人造甜味剂、甜蜜素、甜菊糖是什么？他们都安全么？都有什么好处和副作用？一般而言，甜味剂是可以调节食物甜味的物质。甜味剂可分2种：为营养性甜味剂和非营养性甜味剂。当营养性甜味剂与蔗糖具有相同的甜度时，前者比蔗糖产生更多的卡路里。它主要包括各种糖和醇，如葡萄糖，果糖，异构糖，麦芽糖醇等。当非营养性甜味剂具有相同的蔗糖甜度时，比蔗糖产生更少的卡路里。它包括天然甜味剂，如甘草，甜叶菊，罗汉果和糖精钠。、
人造甜味剂，例如甜蜜素，乙酰磺胺酸和甜味剂，是改变甜味的添加剂。
危害：过量使用糖精和一些食品标签并未表明使用糖精，甚至标注为糖，但实际使用糖精进行暴利，有害于消费者的健康，严重侵害了消费者的利益。在一些中小学周围，有各种小吃摊，出售各种小吃和饮料，如苏打水，冰淇淋，李子等。这些低价值的零食很容易吸引中小学生购买。然而，这些既没有生产标准也没有鉴定或来源的产品基本上含有糖精。长期使用糖精并对青少年的身体发育产生负面影响，会导致青少年营养不良，个体会厌食，这会干扰正常饮食对青少年的营养摄入。
2.甜蜜素：环己基氨基磺酸钠是一种甜度高的甜味剂。其甜度约为蔗糖的40-50倍。它是一种广泛用于食品和饮料行业的甜味剂。
有害：然而，过量摄入甜蜜素会影响人体健康。它通常用于泡菜，酱汁，糕点，酒和饮料。它具有致癌作用，致畸作用，肾功能损害等副作用。它允许在我们国家使用。在一定剂量下是安全的，但过量使用会产生副作用。过量使用甜味剂将留在肠和胃中并引起腹痛、腹泻。现在卫生部宣布不会使用它。
3.甜菊糖：甜菊糖是一种新的天然甜味剂，从菊科草本植物甜叶菊（Stevia rebaudiana）中提取。它具有高甜度和低热量的特点。其甜度是蔗糖的200-300倍，其热值仅为蔗糖的1/300。大量的药物实验证明，甜菊糖没有毒副作用，没有致癌物质，可以安全食用。经常食用可预防高血压，糖尿病，肥胖和心脏病。疾病，龋齿和其他疾病是替代蔗糖的理想甜味剂。甜菊糖可广泛应用于食品，饮料，医药，日化，酿酒，化妆品等行业，与蔗糖相比，可节省60％的成本。甜叶菊也是一种良好的健康甜味添加剂。国外食品专家和医学专家的临床实验证明，甜叶菊对糖尿病和高血压有一定的疗效，对肥胖，心血管疾病，胃炎，口腔疾病和过量胃酸有一定的辅助治疗作用。甜菊糖对身体无害。
甜蜜素卫生部已经规定不让用了。天然甜味剂甜菊糖是没有副作用的，其它甜味剂这些都是可食用的，有的甜味剂已被取消，还想了解更多有关于人造甜味剂、甜蜜素、甜菊糖是什么他们都安全么都有什么好处和副作用的问题可以咨询我们。