甜菊糖应用
甜菊糖的都能应用于哪些领域呢？作为新型甜味剂的甜菊糖，可以广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业。就是大部分用糖制品都能用甜菊糖作为替代蔗糖或糖精等化学合成甜味剂的替代物。各大公司已经开发出数以千计甚至万的甜品。甜菊糖应用在这些领域外，还可以应用于瓜籽香烟奶粉等领域，森林和润生物科技有限公司针对甜菊糖应用领域开发多种甜菊糖产品。
甜菊糖性质
甜菊糖是什么？甜菊糖性质是什么？本篇文章介绍甜菊糖的化学式、CAS号、摩尔质量、外观、熔点、溶解度、密度等甜菊糖性质、性状与性能。除了甜菊糖的性质外，甜菊糖的甜度与甜感特征也值得关注。甜度为蔗糖的250~450倍，带有轻微涩味，甜菊A苷带有明显的苦味及一定程度的涩味和薄荷醇味，味觉特性要比甜菊双糖苷A差些，适度可口，纯品后味较少，是最接近砂糖的天然甜味剂，但浓度高时会有异味感。
甜菊糖口感怎么样？
许多人不知道甜菊糖口感怎么样，甜菊糖是否有普通蔗糖的口感，这篇文章为大家普及甜菊糖具有什么样的口感以及在生活的的妙用。森林和润甜味剂来源主要是甜菊糖，甜菊糖是从天然植物甜叶菊中提取的，比人工糖比安全性高；与蔗糖相比低热量，更助于稳定血糖。这种甜味剂已被欧美等发达国家多年使用，被誉为“第三代健康糖源”是人工糖和蔗糖的最佳替代品，目前可口可乐、怡口莲、雀巢等都在开发甜菊糖产品，并且被反映出，甜菊糖口感甚佳
甜菊糖有危害么？
甜菊糖是分离自甜叶菊植物的叶子，南美洲人食用甜菊糖已有1500年的历史。那么甜菊糖的危害有哪些，甜菊糖食用是否对人体有危险呢？现在森林和润为您解答甜菊糖的危害有哪些的问题。目前美国等国际及其他国家食物安全当局根据已有的研究结果表明，甜菊糖中的甜菊醇糖苷是安全的，不会损害人类基因或致癌。甜菊糖的甜度是一般蔗糖的30至400倍，是高倍甜度，低卡路里甚至没有热量。而且甜菊糖还有助于稳定血糖及降低血压。虽然甜菊糖好处多