有需要朋友都要选在无糖食品,来达到控制血糖和减少糖类摄入的目的,那么所有的市场上所有的无糖食品都很高达到以上的目的吗?介绍下选购无糖食品的三个原则:
首先,我们应该选择大型生产商生产的无糖食品,因为大型生产商在制备配料时会尊重营养专家的意见。如果生产规格,原料更准确。其次,制作无糖食品的主要成分含糖量是多少?每种含淀粉的食物都含有糖。患者可以检查食物成分表,看看无糖食物成分中主要成分的糖原生成指数是多少。一些无糖食品成分清单标明“糊精含有多少”,以及代表糖的糊精。此外,蛋白质,脂肪和糖(碳水化合物)可以在肝脏中相互转化。
其次,选择无糖产品不仅取决于它是否标注“无糖食品”,还取决于其成分表。这取决于使用哪种甜味剂来代替有关的糖。它不能盲目食用,因为它可能含有其他糖类,如葡萄糖。它不仅取决于食品包装中的蔗糖含量,还取决于食品本身是否含有糖类。尽管一些食品添加剂不含糖,但食品本身可能含有糖类。无糖食品(如无糖糕点)本身由谷物制成,可以分解人体内的葡萄糖,因此无糖食品不含糖。
第三呢选择无糖食品时,一定要小心。虽然有些食物标有“不含蔗糖”,但其成分列表中标有糖或葡萄糖。事实上,蔗糖和糖是相同的东西,但它们被称为不同。其他人使用糖和糖精代替蔗糖。从本质上讲,他们改变汤而不改变敷料。消费者玩一些文字游戏,并尝试假冒无糖食品。这需要消费者照亮他们的眼睛,不要混淆或误导。