甜菊糖是一种熟悉的甜味剂。它是从南美洲巴拉圭和巴西边境的常见多年生草本植物甜叶菊提取的。甜叶菊叶含有甜味物质，称为甜菊糖。精制的甜菊糖是一种无色无味的水晶，甜味是糖的200倍。由于其低卡路里含量，在水或酒精中的溶解性和耐热性，它可以被视为无卡路里的糖产品的替代品。它是糖尿病患者饮食或减肥食品中常用的甜味剂。
甜菊糖的低卡甜味剂，不影响血糖指数
研究表明，甜菊糖不会影响血糖水平或干扰胰岛素。甜叶菊不含任何卡路里。它为糖尿病患者提供了更加灵活的总预算卡路里摄入量选择，并有助于控制体重。无论甜叶菊如何摄入，它对GI都没有影响。
甜叶菊叶含有甜菊糖，这是凉茶甜味的最佳选择。其甜度约为普通蔗糖的200倍。它的卡路里非常低，易溶于水并且耐热。它不会增加身体的热量和糖的负担。经常饮用甜叶菊茶可以缓解疲劳，降低血糖浓度。单独酿造的甜叶菊茶只有甜味。当疲倦或期待茶的甜味时，它可以与其他花卉和植物混合来酿造和饮用。
养阴生津用于胃肠阴虚和口渴不足。它还用于原发性高血压，糖尿病，肥胖和糖限制的患者。临床观察对降低血压和血糖有一定的作用。帮助消化，促进胰腺和脾胃的功能;滋养肝脏，滋养精神;调节血糖，减肥和滋养面部，符合现代人追求低热量，低糖，碳水化合物，无脂肪的健康生活方式，特别适合要减肥的的人和糖尿病患者。所以甜菊糖不会影响血糖指数，也不是升高血糖。