甜菊素与甜菊糖甙有何区别？
甜菊素为甜叶菊叶子的主要甜味物质，提取物呈结晶状，用于食品甜味剂亦称甜菊糖苷。甜叶菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭与巴西交界处常见的多年生草本植物，甜叶菊的叶子含有名叫“甜菊素”的甜味物质，精制的甜菊素是无色无味的结晶，有约砂糖300倍的甜味。由于热量低、易溶于水或酒精，也具耐热性，可谓无热量之代糖产品，是糖尿病患者的饮食或瘦身食品常用的甘味料。甜叶菊在巴拉圭称为“卡黑”（古拉尼族语，意思是“甜草”），用来增添马黛茶等的甜味。
复配甜菊糖代替普通糖，成为家庭常用糖
什么是复配甜菊糖，复配甜菊糖是是由甜菊糖和赤藓糖醇混合而成的糖，具有低卡健康的特点。
甜菊糖这个名字经常被用在许多关于营养和生物学的外国书籍中。
甜菊糖来源于甜叶菊，该植物原产于巴拉圭和巴西的原始森林。叶子中含有甜味物质甜菊糖，它是一种天然甜味剂，具有高甜度，但不会升高血糖，参与新陈代谢，增加胰岛素。
因此，它被许多医生和专业人士称赞为肥胖和糖尿病人最合适的健康糖替代品，即使是最严格的低碳饮食，也可以安全享用。