甜菊糖苷天然食品添加剂扩大使用范围。

甜菊糖资讯stevia2019年2月10日

2017年12月29日，国家卫计委公布2017年第13号公告：甜菊糖苷、红曲黄色素、胭脂虫红、胭脂树橙等多种天然来源的食品添加剂扩大使用范围。允许用于风味发酵乳、冷冻饮品、蜜饯凉果、熟制坚果与籽类、糖果、糕点、调味品等食品类别，本次申请其使用范围扩大到调制乳（食品类别01.01.03）、水果罐头（食品类别04.01.02.04）、果酱（食品类别04.01.02.05）、杂粮罐头（食品类别06.04.02.01）、即食谷物，包括碾轧燕麦（片）（食品类别06.06）、调味糖浆（食品类别11.05）、配制酒（食品类别15.02）。

甜菊糖产业蓬勃发展

甜菊糖资讯stevia2019年2月10日

甜菊糖（Stevia rebaudiana）作为一种从甜叶菊（Stevia rebaudiana）中提取的新型天然甜味剂，已在南美洲用作草药和糖替代品并形成甜菊糖产业数百年。甜菊糖（Stevia rebaudiana）已广泛用于亚洲，北美，南美和欧盟国家的食品产业，饮料和调味品生产。甜菊糖是产于中国但是在外国形成产业的典型产品。
世界上甜菊糖生产能力的90％集中在我国，但我国的甜叶菊生产在国外消费并且形成甜菊糖产业。但是现在这种趋势正在渐渐发生变化，甜菊糖逐渐变得形成甜菊糖产业在国内。